En un reciente viaje de un mes
uno pudo disfrutar, en la medida que permitió la meteorología “estival”, de dos
de los países campeones en (casi) todas las escalas que miden el éxito de una
sociedad: Dinamarca y Noruega. No entraremos en las abrumadoras ventajas sociales
que disfrutan aquellas gentes que piensan estúpidamente que pagar impuestos no
tiene por qué ser malo, más que nada por no deprimirnos ante nuestro panorama
patrio...no mentaremos las bajas de maternidad ni de paternidad, ni a Gini ni a
Lorenz, ni repasaremos supersticiones infundadas como son los índices de
desarrollo humano o de percepción de la corrupción, informes Pisa, carriles
bici y otras mandangas. Tampoco desmontaremos (no hoy, al menos) algunos mitos
de quien piensa que aquello es el paraíso social donde todos son felices y
prósperos. En fin, que vamos a poner un listón a nuestra menguante altura,
proponiendo algunas buenas costumbres de allí* fácilmente adaptables Aquí y, lo
más importante, a coste mínimo o nulo (en otras palabas: bajen las expectativas):
*allí: en realidad muchos de
estos fenómenos han sido vistos también en otros países y regiones, pero
aprovecharemos el tirón comercial de lo nórdico para ventilarlas…
- Las galletas sin aceite de
palma son tristemente tan escasas como Aquí…pero al menos lo anuncian con
orgullo en el envoltorio. De hecho todos los productos que podrían llevar
aceite de palma y no lo llevan lo hacen patente.
Uten palmeolje: mis palabras preferidas en noruego sobre mis
galletas noruegas preferidas
