Quan
donem nom a les coses ens les expliquem, ens les fem nostres, fins i
tot les transformem per acomodar-les a les nostres necessitats.
Conjurem un misteri, el dominem o ens enganyem creient-ho.
El procés d'internacionalització forçada
D’ençà de l’inici de l’actual
crisi econòmica una de les tintinelles més repetides per sortir-ne ha estat la
necessitat de la internacionalització de les empreses. De la mateixa manera que
quan vam entrar a la UE ens van vendre que teníem un dèficit històric de
infraestructures ara ens venen que hem d’internacionalitzar-nos. L’històric
dèficit d’infraestructures ens ha portat a ser un país capdavanter en número de
quilòmetres d’alta velocitat (només superats per la Xina), en número d’aeroports
(més del doble dels que té Alemanya), en quilòmetres d’autopistes i autovies,
en palaus de Congressos.... La dèria per solucionar el fals dèficit d’infraestructures ens ha portat a un real dèficit
públic que ens ha col·locat on som actualment. Però no passa res. La solució és
internacionalitzar-se i fer tot el que hem fet malament a casa nostra a casa
dels altres.
El cine de mi vida (2)
Y
siguiendo con este recorrido por el cine que más me ha influenciado, quiero
acercarme a aquellos títulos más personales, incluso familiares, que se mezclan
con otras rarezas que me gustaria compartir con vosotros
Atraco
a las tres (José María
Forqué, 1962) me parece uno de los filmes más divertido de todos los tiempos;
con un reparto impagable (José Luis López Vázquez, Alfredo Landa, Manuel Alexandre,
Gracita Morales y Agustín González) y con alguno de los momentos más delirantes
que jamás me cansaré de visionar. Y claro está, al acordarme de estos grandes
actores de la pantalla, es imposible no recordar Los santos inocentes (Mario
Camus, 1984), y por ende y recordando a Francisco Rabal tengo que mencionar Viridiana (Luis Buñuel,1961) y citar
el mejor mediometraje de la historia Un perro andaluz (1929), que muchos
no habréis visto entero, seguro; y enlazando durabilidad otra obra maestra muy
poco vista, el mediometraje Alcanzaron el transbordador de (Carl
Theodor Dreyer,1948) y como no citar y adentrarse en la película más
emociónante de la historia del cine, y digo emoción con mayúsculas, Ordet
(Dreyer, 1955). Y siguiendo con la idea del estilo documental de Alcanzaron el
transbordador, me vienen a la cabeza algunas de las películas más asombrosas
que he visto. La primera Forgotten Silver del inefable Peter
Jackson (1995), grande donde las haya y una verdadera joya del cine; prohibido
leer los secretos de este filme antes de una primera y virginal visión. La
segunda es un filme al que he dedicado un buen estudio, y que está muy relacionada
con la anterior, Tren de sombras (José Luis Guerin, 1997), posiblemente el más
bello filme español, el más poético y un inmejorable homenaje al centenario del
cinematógrafo. Y por último, citar al mejor filme de todos los tiempos, según
muchos, El triunfo de la voluntad (Leni Riefenstahl, 1935) que narra el
Congreso de Nurenberg del Partido Nacionalsocialista de 1934; filme que tienen
un claro mensaje nazi, es su apoteosis, pero que técnicamente y a nivel de
logros cinematográficos es una obra inconmensurable; un día le dedicaré un
artículo justificando su grandeza, a pesar de su nefasto mensaje y
consecuencias políticas y sociales posteriores.
La teoría de la gravedad...
... según la visión de Christopher Nolan, constituye los cimientos para la realización de su última gran película: Interestelar (Interstellar, 2014).
¡Hola de nuevo criterian@s!Que ganas tenía de encontrarme de nuevo con vosotros, en esta ocasión, para hablaros del último trabajo del director inglés, una idea que, francamente, me rondaba por la cabeza del mismo día que se encendió la luz y dejé mi caja de palomitas en la butaca después de ver esta, en mi opinión, obra maestra del sci-fi.
Comiendo se entiende la gente...
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| Calçots, salsa de calçots y cochinillo estilo argentino La cocinereta |
Con la llegada de esta calurosa primavera sólo apetece disfrutar del buen tiempo al aire libre con amigos y familiares, acompañado de una buena comilona y mucha muuuuuuucha cerveza fresquita!!! Que mejor manera de conseguir todo esto que pasando un estupendo día en el campo.
Para esta ocasión elegimos diversos platos que se elaboraron con todo el amor y el cariño del mundo!!!
Directamente de Cataluña unos riquísimos calçots con su salsica y todo eh??? Y desde la mancha manchega un cochinillo asado al estilo Argentino que deleitó a todos los presentes.
Para la elaboración de este suculento menú, tuvimos la suerte de contar con expertos chefs venidos desde Barcelona, Ciudad Real y Zamora. Un remix cultural que siempre trae risas y buenos momentos!!!!
Chemical Party (I)
Pues espero iniciar con
esta sección un espacio pequeño, divertido y sobre todo interesante para
acercar la ciencia a quien quiera leerla, porque realmente es bastante
entretenida y curiosa. Como soy química de
profesión (que es lo que más mola, que ves colores y humo y fuego), empezare
con un sencillo e ilustrativo vídeo sobre cómo reaccionan algunos átomos y
compuestos:
Y ante esto…¿qué?
El
mes pasado me parecía que tenía interés hacer una especie de descripción del
momento actual, que siempre será histórico, ¡claro!: Vivimos, disfrutamos y
también soportamos unas situaciones de características maravillosas y llenas de
posibilidades y expectativas y a su vez desconcertantes, desafiantes y…tan
cerca de nosotros que no siempre resulta fácil manejar.
Pretendo
ofrecer algunas herramientas para movernos con alguna coherencia en tales
encrucijadas, sin ceder a lo violento, a la nostalgia que como un “quiste
crónico” nos incapacite para “volver a enamorarnos”, y sin ceder tampoco al
espíritu gregario.
LIES (Capitulo VIII: La salida)
Salí a la calle. El frío se apoderó pronto de mí, salía
humo por mi boca a pesar de que hacia nueve años que había dejado de fumar…a lo
mejor tendría que volver a coger un pitillo, al fin y al cabo era mejor que
atiborrarse a ansiolíticos.
Tenia ganas de salir y bailar, puesto que mis amigas
estaban la mayoría casadas y tenían hijos que les ocupaban la mayor parte del día
y de la noche.
Los “extranjeros” no existen
La
palabra “extranjero” es una de las más feas del diccionario. Ese “ex” llama a
excluyente, a extraño, a exterior, a excéntrico, a exabrupto, a expulsión, a
extremo…Incluso “inmigrante”, ya denota algo diferente, porque “in” equivale a
“en” e implica acoger y recibir.
Pero
la mejor forma de llamar a una persona de otro país es con el gentilicio de su
país. Uno no es extranjero ni inmigrante, sino francés, canadiense o marroquí.
O aún mejor, Marie, Steve o Mohamed.
Viví
10 años fuera de España, y nunca me dijeron “extranjero” o “inmigrante” sino
“español” o incluso “europeo”. Me sentí diferente sólo porque hablaba otro
idioma, pero nunca me vi excluido por haber nacido lejos de allí. Intenté
adaptarme a la cultura de esos lugares y enriquecerme como persona aprendiendo
todo lo que pude. Y siempre fui Alberto y basta. Hoy echo mucho de menos
aquellos años y guardo un fantástico recuerdo.
Oxímorons
La vida és plena
de situacions contradictòries, actes que resulten en el contrari del que es
volia o directament negligències lamentables. Us proposem algunes...
1. Són molt
innocents o es pensen que ho som nosaltres?
Sorprèn veure en
una mateixa pàgina del catàleg d’una coneguda xarxa de supermercats com poden
tenir la barra de presumir d’emprar productes locals i a uns centímetres
indicar que el meló ve de Brasil i la mongeta del Marroc...
Fem 9 anys!
Un
dia com avui, fa 9 anys, va néixer aquest modest projecte amb una colla d'amics
armats únicament de molta motivació...qui podia sospitar que 108 mesos després
arribaríem al número 109 de la revista...
Moltes
gràcies a tot/es els que hi participeu...escrivint, dibuixant, llegint,
compartint, reenviant, recomanant...en fi, hi ha força gent que ha posat el seu
gra de sorra per arribar fins aquí. Ens ajudes a continuar somiant?
Equip redactor del criTeri
Grecia: el gran despropósito
Vamos con
un repaso, lo más sintético y claro posible, sobre los pasos que han llevado a
Grecia (y con ella a Europa) a “la situación actual”…no esperen por ello un
artículo que se pueda leer en un minuto, con un posicionamiento firme y
libre de dudas; uno aspira a entender y explicar, en vez de creer y adoctrinar.
Es casi seguro que todo aquel que tuviera una idea clarísima y sencilla sobre
cómo resolver la situación estará en contra de alguna parte del artículo. Si
tienen la suerte de querer y poder profundizar en el tema, se les conmina
fuertemente a contrastar la información y comentar su
punto de vista…después de echarle no pocas horas para entenderlo, les aseguro
que es un viaje apasionante…celebremos internet una vez más!
2002-2007: Grecia es parte del Euro, y sus
dirigentes (el tradicional bipartidismo) no parecen interesados en contener la
deuda pública del país (que en 2001 superaba el 100% del PIB), menos aún cuando
los “mercados” (entidades financieras internacionales) prestan dinero a interés
bajo, lo que permite mantener un crecimiento económico del 4% durante esos años,
siempre por encima de la media de la eurozona. Para qué invertir en incrementar
la productividad o mejorar la recaudación (que es el 38% del PIB, frente a la
media europea del 44%), cómo renunciar a organizar los Juegos Olímpicos o a
fomentar el “desarrollo” urbanístico, cuando hay dinero barato, que permite a
unos pocos llenarse los bolsillos y que aún sobren migajas para la plebe, sin
coste electoral; nadie parecía interesado en detener este juego basado en el
célebre “el siguiente que llegue, que arree” ¿Les suena?
5iler - Bloc de notes web súper ràpid
Felicitats als 9 anys de la revista!!!
Quan he vist que a l'editorial d'aquest mes es parlava que amb 9 anys s'han fet 109 números de la revista no m'he pogut estar de mirar en quants números he participat. He entrat a les entranyes del bloc, hi he pogut contar 77 entrades (mesos) de llaminadures, això suposa un 70%. Molt content d'haver participat en una part important d'aquest projecte. També per curiositat he mirat la primera entrada de llaminadures.... setembre de 2008!
Bestieses
Les comunitats humanes (i dic
expressament comunitats humanes perquè mai no formarem una sola
comunitat política mundial si volem governar-nos a nosaltres
mateixos en democràcia) sempre necessiten quelcom a l'entorn del
qual bastir-se i mantenir-se unides, quelcom que confereixi sentit a
la comunitat, quelcom que aquesta tendeix a sacralitzar.
El Cine de mi vida (1)
Es
muy frecuente encontrase ante la búsqueda de referentes culturales; cada uno tenemos
los nuestros. Cinematográficamente hablando, es muy común realizar listas de
las mejores películas del año, o de las mejores películas de la década o de la
historia. Pero no es nada habitual realizar listados de las preferencias
personales, centradas en la experiencia individual; la finalidad última sería
un pequeño acercamiento al individuo que la confecciona; sin querer, nos
adentramos en que criterios culturales, personales, afectivos son los
responsables de la elección de unos u otros títulos.
Y
es que, después de todo, este tipo de listados personales, son radicalmente
distintos a los que contemplan criterios de temporalidad o nacionalidad, y opuestos
a aquellos que son de tipo promocional que responden solo a lo numérico en
cualquiera de sus facetas. Por ello, este estilo de listados nos va acercar a
algo tan interesante como es un mayor conocimiento de nosotros mismos,
simplemente al rebobinar en nuestros recuerdos y proyectarlos.
Y
me atrevo a proponeros, a modo de comentario, elaboréis vuestros propios
listados, que no tengan límite en vuestros recuerdos y pasiones; que apelen
exclusivamente a criterios personales, que en ocasiones coinciden con algunas
grandes obras. Todas valen, incluso algunas que pueden ser sorprendentes para
algunos de nosotros, pero que a ti te ha llegado por la razón que sea. Ahí va
mi lista comentada; espero despertaros al menos la curiosidad y, que con ella
podáis conocerme un poco más, o todo lo contrario, nunca se sabe que lectura
tendréis de ella. Advierto, es una lista realizada con cierta visceralidad, en
la que encadeno títulos que a mí me remiten a otros, y sucesivamente estos a
otros. De hecho una vez que estoy corrigiendo el texto me acuerdo de otros,
pero los aquí reflejados, creo que son los claves de mi vida.
Presentación con bisturí
¡Saludos a tod@s!
Me gusta que el primer paso después de entrar en casa de alguien sea saludar, y dar las gracias por la invitación. Es por eso que quiero dar las gracias a todo el personal de CriTeri por darme la oportunidad de publicar en su revista. Espero estar a la altura del staff de producción, además de cumplir el objetivo de este artículo, que no va más allá de entretener cinco minutillos a aquellos que disfruten con el mundo del cine y la media en general.
Como habréis adivinado, trataré de cubrir un espacio en el que el tema central estará relacionado con el cine y las series de televisión, pero sin cerrar la puerta a otros elementos del mundo del entretenimiento, como pueden ser cortometrajes, bandas sonoras, actores y directores, anime, cinemáticas o simplemente curiosidades acerca de películas, actores, etc. No se trata de hacer una crítica profesional (no podría hacerlo aunque quisiera) o una review exhaustiva acerca de un tema, tan sólo intentaré un acercamiento personal, una recomendación, para todos aquellos que leáis este blog. Para todo lo demás IMDb.
Falafel
Felicidades criterianos!!!! 9 años aportando toda vuestra sabiduría, inquietudes e ilusión. Gracias por dejarme formar parte de esta pequeña-gran familia y dejarnos mostrar al mundo aquello que nos apasiona.
Ahora vamos al lío cocineretes, este mes vamos a trasladarnos a otros países con sus suculentos manjares. A veces desde nuestras cocinas, podemos viajar y conocer diferentes gastronomías. Por eso he preparado una receta que todo el mundo conoce y seguramente haya probado, ¿pero os atreveríais a hacerla en casa? Pues siiiiiiiiiii, aquí os traigo el riquísimo FALAFEL. Plato típico de India, Pakistán y Oriente Medio y simplemente es una croqueta de garbanzos que se sirve con una salsa de yogur muy especiada (que también os propongo) y que le da un sabor muy intenso y característico a este maravilloso plato. Cocinereteeeeeeeeeees, vamos a comernos este mes de marzo con estos deliciosos bocados!!!
Ingredientes (2 personas):
Para el falafel:
- 300 gr de garbanzos
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Cilantro
- Comino
- Pimienta negra
- Zumo de limón
- Sal
L'explotació que han fet i fan els esportistes de la seva imatge
La imatge dels esportistes, entesa com la seva aparença física, te uns condicionants molt diferets avui en dia que 30 anys enrere. Ara la imatge no és només un rostre, sinó que també, i encara més, és una samarreta. Hi va haver un temps en canvi, en que els jugador i els seus equips com a conjunt, intentaven imprimir una imatge silvestre per a pujar l'autoestima de la seva tropa i atemorir al rival
¿Una encrucijada…?
Si tenemos la fortuna de asomarnos al estudio
y conocimiento de la Historia
de las civilizaciones, apreciamos algunas constantes en la organización social:
como que existían fuertes y ¿necesarias? jerarquías de dominación que exigían
una sumisión y obediencia incluso a menudo degradantes ante el “jefe” y que
naturalmente gozaba de un carácter hereditario. Podemos concluir que ésta fue
antaño la norma de la estructura humana y política en todo el mundo conocido,
que más tarde filósofos y dirigentes religiosos y políticos cuidaron de
justificar como algo no sólo correcto y adecuado, sino incluso “divinamente”
ordenado.
Pero ahora mismo observamos que el peso de
estas instituciones, esquemas y modelos de organización en buena parte son
cuestionados, incluso barridos por completo.
LIES (Capítulo VII: Llamada en rojo)
- Sue por favor,
llámame cuando oigas el mensaje.
El piloto rojo de mi horrible móvil me indicaba que
estaba pendiente la llamada que la noche anterior no había contestado. Era
último viernes de mes y las nueve de la noche…a esa hora poco me importaban las
llamadas de números no grabados en mi agenda, pero ese número no era desconocido
y me acercaba de nuevo a la voz de Joey. Esta me sonaba igual de pesada que
poco antes de separarme de él. Ni una palabra más para descubrir que quería de mí.
Decidí llamarle, en mi casa me habían enseñado que las cosas que te molestan te
las tienes que quitar de encima lo más rápido posible, y esa llamada era una de
ellas.
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