Tallarines con espárragos y gambas

Ingredientes:
  • Tallarines
  • Espárragos verdes
  • Gambas peladas
  • Perejil fresco
  • Queso parmesano
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Sal











Elaboración:

Cocemos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.

En una sartén con un chorrito de aceite doramos un diente de ajo muy picadito. Incorporamos los espárragos troceados y salteamos, añadimos las gambas y cocinamos unos minutos, ponemos bien de sal y pimienta negra. 

Mezclamos la pasta con los espárragos y las gambas, decoramos con unas lascas de parmesano y un poquito de perejil picado. Servimos bien caliente y a disfrutar de ésta delicia!!!



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¡¡¡Feliz octubre!!!

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1 comentari :

  1. Ummm, rico, rico y con fundamento. Sano y rápido, qué más se puede pedir

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